Küchenchef (m/w/d) für ein neues Farm to Table Projekt

Du kochst nicht nur nach Rezept, du entwickelst welche. Für ein neues Projekt in der Hafencity suchen wir eine Küchenleitung. Die Ausrichtung der Küche ist nicht limitiert auf die vegetarische Küche. Es dreht sich bei dem Konzept um eine Farm to Table Restaurant. Hausmannskost mit einem Twist soll ein Fokus der Küche sein. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine ToDos: Führung & Organisation: Leitung der Küchenbrigade, Erstellung von Dienstplänen und Einteilung der Mitarbeiter. Kulinarik & Krea…