Urgent Commis de cuisine alternance Carnon et la Grande motte

Missions principales : En tant que commis de cuisine, vous apporterez votre soutien à l'équipe de cuisine dans la préparation des repas et le bon déroulement du service. Vos missions incluent : Préparation préliminaire des ingrédients : épluchage, découpe, lavage des fruits, légumes, viandes, etc. Réalisation de préparations simples : sauces, garnitures, entrées froides, desserts de base… Mise en place du poste de travail et des ingrédients avant le service Dressage des assiettes sous la superv…