Descripción
Tover jij graag de lekkerste patisserie uit je hoed? Ben jij een patissier met een relevante opleiding of zelf een eerste werkervaring? Ben je op zoek naar een job in de vaste dag? Lees dan zeker verder, wie weet is deze job binnenkort van jou! Voor een gekende familiale bakkerij in Gentbrugge zijn wij op zoek naar een gemotiveerde patissier. Jouw takenpakket ziet er als volgt uit: Je vervaardigt diverse brioches en patisserie producten. Dit steeds volgens de juiste recepturen, met de correcte ingrediënten en vakkennis. Je bewerkt degen tot een kwalitatief eindresultaat. Je hebt oog voor de correcte bewaring van de grondstoffen, halffabricaten en eindproducten Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar. Je rapporteert aan de verantwoordelijke patisserie dagploeg. Wie zoeken wij voor deze functie? Vlotte kennis van het Engels of Nederlands; Je hebt een opleiding als patissier of gelijkgesteld door ervaring. Je werkt nauwkeurig, zowel zelfstandig als in team. Je hebt oog voor de kwalitatieve afwerking van je producten.