Cuoco/cuoca Addetto/a Alle Preparazioni

Ristorante Fermento cerca Cuoco o Cuoca Ruolo: Responsabile della gestione della cucina e della qualità dei piatti serviti nel ristorante. Compiti principali: - Supervisionare la preparazione di tutti i piatti, assicurando il rispetto delle ricette e degli standard qualitativi. - Coordinare e gestire il team di cucina, facendo rispettare i rodati metodi di preparazione, garantendo così che il flusso di lavoro resti efficiente. - Organizzare i turni della cucina e del lavaggio - Mantenere pulita…