📋 Descripción
El puesto de fregador de cocina es fundamental para el correcto funcionamiento y la higiene del área de producción de alimentos en un establecimiento hotelero. La persona que ocupe esta posición será responsable de garantizar la limpieza y desinfección exhaustiva de todos los utensilios, vajilla y superficies utilizadas durante el servicio. Esta labor es clave para mantener los más altos estándares de salubridad y para apoyar la operativa fluida del equipo de cocina, asegurando que todo el mena…