Descripción
Pour l'une de nos entreprises partenaires, le CFA H&C Conseil recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans le cadre de la préparation d'un Titre à Finalité Professionnel Commis de Cuisine.Vos missions :- Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage)- Participation à la mise en place avant le service- Assistance au chef et à l'équipe de cuisine- Réalisation de préparations simples (entrées, garnitures, desserts de base)- Dressage des plats sous supervision- Nettoyage et rangement du poste de travail- Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)- Gestion de la vaisselle et du matériel- Réception et stockage des marchandisesProfil recherché :- Débutant(e) accepté(e)- Motivation pour les métiers de la cuisine- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe- Capacité à travailler en environnement rythmé.Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce, de l'hôtellerie et de la restauration, accompagne les apprentis dans 8 villes françaises.Rythme de l'alternance :- 1 jour de formation par semaine dans notre centre de formation à Narbonne- 1 journée d'accompagnement pédagogique par mois pour t'aider à progresser- 4 jours en entreprise pour acquérir une vraie expérience terrain- Démarrage possible immédiatement (entreprise + formation)Pourquoi rejoindre notre CFA ?- Aucun frais de formation pour le candidat- Un accompagnement personnalisé- Une expérience professionnelle valorisante- Une formation diplômante reconnue par l'ÉtatCandidature :Si vous pensez que cette offre vous correspond, ne passez pas à côté.Postulez directement via notre site : https://cfahcconseil.ymag.cloud/index.php/preinscription /Nous serons ravis de vous contacter pour vous présenter le fonctionnement de notre CFA.Lieu du poste : En présentiel