DIRECTOR/A PARA RESTAURANTE DE TENDENCIA

Restaurante de tendencia, dirigido a un público urbano, moderno y abierto a nuevas experiencias, busca incorporar un/a Director/a de Restauración. Su propuesta combina cocina creativa, coctelería de autor y un diseño escénico inmersivo que lo convierte en un espacio único Funciones principales:. Dirección integral de la operativa del restaurante, asegurando la excelencia en cada turno de servicio Coordinación y desarrollo de un equipo humano de más de 30 personas, promoviendo la motivación y el…