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Supervisor de Panadería y Estandarización Técnica Experiencia en Panadería muy solida

Fraggsa consultores

Benito Juárez, Ciudad de México456.000 MXN📅 18/9/2026

Descripción

Descripción del puesto Buscamos a nuestro próximo Gerente de Producción de Panadería y Estandarización Técnica. Serás el líder estratégico y funcional responsable de asegurar la consistencia, excelencia sensorial, apego a fichas técnicas y rentabilidad de todas nuestras líneas de panadería artesanal, masas madre, viennoiserie y pan tradicional mexicano en nuestros centros de producción. Tus principales retos y funciones Supervisión y control de procesos Auditar el estricto apego a…
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