Chefe de Copa

Responsabilidades: - Supervisionar e coordenar a equipe da copa (bebidas, sobremesas, café e apoio ao salão); - Garantir a padronização na preparação e apresentação de bebidas e sobremesas; - Controlar estoque, validade e armazenamento correto dos insumos da copa; - Assegurar a limpeza, organização e boas práticas de higiene do setor; - Apoiar o salão no atendimento ao cliente, garantindo agilidade e qualidade no serviço; - Acompanhar indicadores do setor (venda de bebidas, sobremesas, tempo de…