📋 Descripción
En Logroño, se busca un analista para el laboratorio de una bodega. Realizará análisis básicos e instrumentales de muestras durante la producción, midiendo acidez, azúcares, sulfuros y compuestos fenólicos. Deberá registrar datos con precisión para asegurar la trazabilidad y el cumplimiento de normativas. También elaborará informes técnicos y ayudará a mejorar los procedimientos. Se requiere rigor analítico y atención al detalle, ya que de estos análisis depende la calidad del vino. Se trabaja …