Maitre Sommelier

Per ampliamento organico, siamo alla ricerca di un/una Sous Maître da inserire nel nostro team di sala. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con il Maître, collaborando attivamente nella gestione e nel coordinamento del servizio di sala. Mansioni principali: - Supporto al Maître nella gestione operativa della sala - Coordinamento e supervisione del personale di sala durante il servizio - Accoglienza e assistenza alla clientela, garantendo un’esperienza curata e professionale - Gest…