Cozinheira

Preparação de Alimentos (Mis-en-place): Lavar, descascar, cortar, picar, temperar e porcionar ingredientes antes do preparo final. - Cocção e Criação: Cozinhar carnes, peixes, legumes, molhos e sobremesas, utilizando métodos como assar, cozer, fritar ou grelhar. - Higiene e Segurança: Manter bancadas, utensílios e equipamentos limpos e higienizados, seguindo normas de vigilância sanitária para evitar contaminações. - Gestão da Cozinha: Controlar o estoque, verificar a qualidade dos alimentos, p…