Chef de unidad Zona Aeropuerto

Estamos buscando un Chef de unidad para liderar nuestro equipo en Tabares Comedores. Funciones Gestionar la planificación y ejecución de la carta de platos Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes Analizar las tendencias culinarias y adaptar la oferta de platos Supervisar el equipo de cocina para mantener altos estándares de servicio Requisitos Experiencia previa como Chef en COMEDORES INDUSTRIALES Gestion de personal Capacidad para gestionar presupue…