Boucher (H/F)

Nous recherchons un boucher talentueux pour rejoindre une équipe dynamique à Mortagne-Sur-Sèvre (85290). Vous intégrerez une équipe de 13 personnes dont 2 chefs d'équipe et vous serez un élément central dans le processus de production car vous êtes chargé de préparer les muscles pour du pièçage ou pour des fabrications de produits. Vos principales missions : - Travail de la viande au couteau sur table (parage, découpes et pièçage) - Préparation spécifique de muscles pour une étape de transforma…