Commis de cuisine en alternance (H/F) - CAP Cuisine

Entreprise : L'INSTANT est un restaurant et traiteur casher installé à Villeurbanne, sous la surveillance du Grand Rabbinat de Lyon.Nous avons deux activités : un service du soir autour des burgers et des smash préparés à la commande, et une activité traiteur (plateaux, buffets, repas de Chabbat et de fêtes).L'équipe est petite : l'apprenti ne reste pas sur un seul poste. Il voit la mise en place, la cuisson à la plancha, l'envoi et le traiteur. Le dirigeant est le maître d'apprentissage et il …