Chef de Partie – Luxe Brasserie | Hartje Amsterdam

Over de plek Jij wilt koken op hoog niveau. Niet alleen tijdens het diner, maar bij iedere service. Je start je dag met de briefing. De reserveringen zitten vol, meerdere VIP-gasten staan op de lijst en samen met vier andere koks bereid je de lunchservice voor. Daarna bouw je door naar de avondservice. Of je nu werkt aan de à-la-cartekaart, een exclusief evenement of in-room dining: iedere gast verwacht dezelfde kwaliteit. Je komt terecht in een iconisch vijfsterrenhotel in hartje Amsterdam met…