Operario/a cárnico

Empresa dedicada al sector cárnico busca un/a Operario/a para incorporar en la zona de Zuera. Las funciones que tendrá que desarrollar son: - Recepción y clasificación de los jamones. - Colocación y distribución de las piezas en las salas de secado. - Control de temperatura, humedad y ventilación del secadero. - Supervisión del proceso de curación y maduración. - Volteo, traslado y manipulación de los jamones durante las distintas fases del proceso. - Realización de controles visuales para dete…