Cuoco Capo Partita Ai Primi

Descrizione: Il ristorante Casa 50 è alla ricerca di un Capo Partita ai Primi da inserire nel proprio team di cucina. Cerchiamo una persona con esperienza, abituata a lavorare in cucine organizzate e con tecniche di cucina moderne e standardizzate, capace di gestire in autonomia la partita dei primi e mantenere elevati standard qualitativi. Responsabilità: - Gestione completa della partita dei primi: - Preparazione e impiattamento secondo gli standard del ristorante - Organizzazione della linea…