Chef de Rang H/F

Vos missions - Organiser la mise en place de la salle avant chaque service - Vérifier la propreté et la mise en place des tables - Présenter la carte et prendre les commandes sur PAD ou au bloc-notes - Assurer le suivi et le service de votre rang - Réaliser la vente additionnelle - Être attentif(ve) aux demandes et à la satisfaction des clients - Encadrer les commis et serveurs présents sur votre rang - Assurer le débarrassage et la remise en état de la salle - Participer à l'ouverture et à la …