Descripción
**Firmenbeschreibung** **Flexible** Einsätze \- Spannende Einblicke \- Erstklassige Betriebe **Hotelis** zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von **temporären** und festen Stellen in der **Hotellerie**, **Restauration** und **Gemeinschaftsgastronomie**. Exklusiv für unseren Kunden Eldora, der in **Münchenstein** die Gastronomie in einem Grossbetrieb leitet, suchen wir eine talentierte und engagierte Persönlichkeit im Pensum von 80% als **Servicemitarbeiter mit der Stellvertretenden Verantwortung eines Betriebsassistenten** **Jobbeschreibung** * Verantwortung für den operativen Ablauf der Gastronomie, aktive Mitarbeit im Service * Vorbereitung von Banketten und Aperitifs * Aufbau und Pflege der Büffets, Essen den Gästen schöpfen * An der Kasse während des Mittags aushelfen * Aktive Präsenz im Gästebereich: Sie sorgen für Begeisterung, übernimmst Reklamationsmanagement und setzt Feedback konstruktiv um * Administrative Aufgaben, wie Catering Offerten versenden, Debitoren und Kreditoren versenden und kontrollieren * Verantwortung für das Reinigungs\- und Hygienekonzept nach HACCP * Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und Entwicklung **Gesuchtes Profil** * Abgeschlossene Berufslehre im Service und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, sowie in der gehobenen Gastronomie, sowie im Catering Bereich * Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wird erwartet * Erfahrung mit diversen Administrativen Tätigkeiten sollte man mitbringen, im Bereich Debitoren und Catering Offerten erstellen und versenden * Führungserfahrung wird vorrausgesetzt * Deutschkenntnisse Fliessend ( Muttersprache), Englisch und Französisch von Vorteil * Kommunikationsstark, Teamorientiert und Servicebegeistert * Strukturierte, Selbstständige und Lösungsorientierte Arbeitsweise **Wir bieten:** * Attraktive Arbeitszeiten: **Montag bis Donnerstag, im Zeitraum von Uhr bis Uhr je nach Auslastung und Buchungen** * Es kann zu Abendeinsätzen kommen * Wochenenden und Feiertage frei *