Cuisinier

Vos missions en quelques mots Le pôle de Bitche est situé à Bitche. Le poste se situe à Bitche camp. Vous réaliserez les opérations élémentaires techniques de préparation à la production (habiller les poissons, tailler les légumes, parer les viandes,). Vous réaliserez les traitements préliminaires des produits (décartonnage, déboitage, épluchage, lavage désinfection,). Vous confectionnerez les hors d’oeuvre par assemblage et les entrées chaudes. Vous serez capable en toute autonomie de réaliser…