Savencia food service premium - Stage assistant(e) chef(fe) de projet innovation - H/F

Description En tant qu'assistant chef de projet innovation, vous serez intégré(e) pour une durée de 6mois à une équipe dynamique pluridisciplinaire et participerez activement au développement de nouveaux concepts. Responsibilities Vos principales missions seront : Explorer de nouvelles catégories de produits et/ou de nouveaux usages : étudier le cadre réglementaire, les tendances du marché et effectuer des veilles concurrentielles Contribuer à l’élaboration de concepts : réaliser des prototypes…