Manager Gastronomii & Sprzedaży (m/k)

Manager Gastronomii & Sprzedaży (m/k) Miejsce pracy: Szczecin Twój zakres obowiązków Zarządzanie zespołem gastronomicznym: rekrutacja, szkolenie, motywowanie oraz ocenianie pracowników. Planowanie i nadzorowanie harmonogramów pracy, zapewnianie adekwatnego obsadzenia zmian oraz kontrola nadgodzin. Opracowywanie i wdrażanie standardów obsługi klienta oraz procedur gastronomicznych. Nadzór nad przygotowywaniem menu, współpraca z szefem kuchni przy tworzeniu ofert i promocji kulinarnych. Kontrola …