Kucharz / Kucharka (K/M)

Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań zgodnie z menu hotelu Dbanie o jakość i estetykę przygotowywanych potraw Przestrzeganie zasad higieny i porządku na stanowisku pracy Stosowanie obowiązujących zasad bezpieczeństwa żywności, w tym HACCP Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni Sprawna realizacja zadań również w warunkach presji czasu Wymagania: Wykształcenie gastronomiczne lub doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza Dbałość o higienę i porządek Znajomość zasad HACCP będzie dod…