Personale di Cucina

Profilo Adecco Italia SPA ricerca, per strutture alberghiere e ristoranti di Venezia: Executive Chef; Sous Chef; Chef di Partita; Commis di Cucina; Plongeur (Lavapiatti). Responsabilità Preparazione e lavorazione degli alimenti, nel rispetto delle ricette e degli standard definiti; Organizzazione delle partite di cucina, assicurando efficienza e coordinamento durante il servizio; Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli ingredienti; Gestione delle tempistiche d…