Descripción
L'hôtel Taj-I Mah 5* offre à ses hôtes le luxe des grands espaces associé à tous les équipements haut de gamme et les services que l'on attend d'un établissement 5 étoiles. - 48 chambres et suites luxueuses - Hôtel au pied des pistes - 2 restaurants et un bar lounge - Spa de 400 m2 avec piscine - Vue incroyable sur les montagnes qui entourent l'hôtel L'Hôtel Taj-I Mah est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station d'Arc 2000. Il est le premier établissement 5 étoiles des Arcs mais également de tout le domaine skiable de Paradiski, réunissant les Arcs, Peisey-Vallandry et La Plagne.L'hôtel Taj-I Mah 5* a été élu « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2025 et est à nouveau en lice pour concourir au titre de « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2026.L'hôtel Taj-I Mah ***** recrute son Plongeur (H/F) pour la saison d'hiver 2026/2027.Rattaché(e) au Chef de Cuisine & au Responsable Restauration, vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle, de l'entretien de réfectoire et aider l'équipe de cuisine à l'entretien des cuisines et des chambres froides.Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants :Soit au sein du restaurant « La table du Taj-I Mah » ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. Restaurant de 100 places.Soit au sein de la brasserie « L'atelier », brasserie traditionnelle, ouverte au déjeuner et au dîner. Restaurant avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 couverts.Vos missions principales :- Réaliser la plonge batterie de la cuisine ainsi que de la vaisselle du restaurant selon les règles d'hygiène en place- Assurer le nettoyage de l'espace plonge et de divers locaux : économat, légumerie, chambre froide.- Débarrasser, ranger et nettoyer le réfectoire après chaque déjeuner et dîner.- Lorsque les missions de plonge et de nettoyage sont accomplies, et selon les besoins en cuisine, le/la Plongeur/se peut aider à la réalisation des préparations préliminaires Conditions & Avantages :- CDD saisonnier pour la saison d'hiver