Cocinero a encargado comedor industrial

Importante Comedor Industrial esta en busca de tu talento como COCINERO A Funciones Preparar alimentos conforme a recetas y menús establecidos. Elaborar platillos en grandes volúmenes manteniendo sabor y calidad. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria BPM. Supervisar la correcta cocción, porcionado y presentación de los alimentos. Controlar el uso adecuado de insumos y evitar mermas. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos. Apoyar en la recepc…