Gerente de Alimentos Bebidas - MS

VAGA: GERENTE/COORDENADOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS Empresa no ramo hoteleiro/restaurante seleciona profissional para liderar a área de alimentos e bebidas (A&B), reportando ao Coordenador de Operações. Atividades do cargo: Gerenciar e treinar equipes de trabalho; Controlar custos; Controlar os estoques e suas reposições em diferentes postos de abastecimentos; Controlar desperdícios e perdas; Negociar com Fornecedores; Fazer inventário dos estoques; Elaborar fichas técnicas de alimentos e bebidas;…