EXECUTIVE CHEF - MELIA CALA GALDANA 5* - (Islas Baleares)

Meliá Hotels International

Ciutadella de Menorca, Islas Baleares📅 22/10/2026

Descripción

Empresas: Meliá Hotels International Descripción del puesto: Misión del Puesto: Es responsable de la implantación de la estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles. Qué tendrás que hacer? OPERATIONS Implementar la estrategia de F&Ba través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria. Proporciona feed back al F&B Partner en cuanto a necesidades / oportunidades en el hotel. Identificar oport…

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