Chef de partie | voltijds | Wilrijk

Functieomschrijving Wat ga je doen? • Je bereidt en werkt mee aan zowel warme als koude gerechten • Je zorgt voor een vlotte mise-en-place en service • Je houdt toezicht op hygiëne en voedselveiligheid volgens HACCP-richtlijnen • Je werkt samen met collega's in een goed georganiseerde keuken • Je draagt bij aan het dagelijks bereiden van gezonde maaltijden voor patiënten en personeel Profiel Wat vragen wij? • Ervaring als Chef de Partie of in een gelijkwaardige functie • Kennis van HACCP en keu…