Descripción
Klaar om Otomat Mechelen naar een hoger niveau te tillen? Bij Otomat serveren we niet zomaar pizza. We creëren momenten. Luide momenten. Onverwachte momenten. Avonden waar gasten nog lang over napraten. Daarom zoeken we voor Otomat Mechelen een restaurantmanager met Drive! Iemand die energie krijgt van mensen, hospitality ademt en altijd op zoek is naar manieren om het nóg beter te doen. Een geboren leider. Een sterke organisator. Een ondernemer op de vloer. Dit is geen job voor iemand die zich graag verstopt achter een bureau. Dit is een rol voor iemand die midden in de actie wil staan, het team op sleeptouw neemt en ervoor zorgt dat elke gast het beste moment van zijn dag beleeft. Onze missie Als het meest eigenzinnige pizzarestaurant van België combineren we verrassende pizza’s met een stevige dosis Belgische attitude en hospitality. Elke dag opnieuw willen we onze gasten het beste moment van hun dag bezorgen. Jouw rol Als restaurantmanager ben jij de drijvende kracht achter Otomat Mechelen. Samen met je teamleaders, pizzabakkers en een flexibele crew van gemotiveerde mensen zorg je ervoor dat de zaak draait, bruist en blijft groeien. Jij bewaakt het overzicht, maar staat zelf ook met beide voeten op de vloer. Je coacht, motiveert en stuurt bij. Je houdt de sfeer hoog, de kwaliteit scherp en de resultaten in het vizier. Jij: leidt de dagelijkse werking van het restaurant zorgt voor een geweldige gastbeleving, tijdens élke shift bouwt een sterk team en helpt mensen groeien werft samen met HR nieuwe collega’s aan en zorgt voor een sterke onboarding coacht je teamleaders, zaalmedewerkers en keukencrew bewaakt de kwaliteit van onze pizza’s, service en uitstraling houdt grip op personeelsplanning, stock, foodcost en operationele kosten volgt budgetten, resultaten en winstgevendheid op spot kansen om slimmer, efficiënter en commercieeler te werken grijpt in wanneer nodig en neemt ownership over de volledige zaak brengt energie tijdens de drukste shifts en creëert focus