Chef di Cucina

Garibaldi Hotels ricerca Chef di cucinada inserire presso le proprie strutture, su tutto il territorio nazionale. La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l’attività operativa, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie. Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini delle materie prime. Requisiti richiesti: Almeno 3 anni di pregressa …