CHEF GERANT H/F

Notre agence recrute, pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un·e Chef Gérant H/F. Rattaché·e au chef de secteur, le·la candidat·e retenu·e interviendra sur un site de restauration collective et aura pour principales missions : Gestion et rentabilité du site : - Piloter le budget, les coûts de revient et la rentabilité du site. - Assurer la satisfaction du client et des convives. - Gérer les demandes de prestations supplémentaires. Production culinaire : - Élaborer…