Cocinero sushero Apertura en Parque Puebla

Se solicita Sushero Apertura de Restaurante Parque Puebla Conocimientos y Responsabilidades Conocimiento cocina sushi Asegurar la preparación de los alimentos en general. Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos. Conocer y aplicar las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor los alimentos en mal estado. Conocer y aplicar las técnicas para almacenar alimentos evitar desperdicios de materia sobrante. Asegurarse de la calidad, presentación y sabor de los alimentos. Act…