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Cuisinier - H/F

Le Centre hospitalier Saint Jean de Dieu

Ecully, Lyon📅 15/10/2026

Descripción

Cuisinier - H/F SJD-2026-04974 EN CUISINE CENTRALE * Préparer les matières premières (légumerie, mises en oeuvre). * Réaliser les préparations froides et chaudes selon les fiches recettes et documents de production. * Assurer les cuissons et assemblages. * Contrôler la qualité des produits à chaque étape de fabrication. * Vérifier la conformité et les quantités des matières premières nécessaires à la production. * Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable. * Réaliser les …
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