Chef Operativo – Restaurante

Descripción del puesto: Se busca un Chef Ejecutivo con liderazgo, experiencia comprobable y pasión por la excelencia gastronómica. El Chef Ejecutivo es responsable de dirigir la cocina completa , asegurar el cumplimiento de los estándares de la marca, optimizar costos e inventarios, garantizar la calidad y presentación de los platillos, y liderar al equipo de cocina bajo una cultura de disciplina, creatividad y hospitalidad. Responsabilidades principales: Dirigir, coordinar y supervisar la oper…