Descripción
Wir sind ein auf Familien spezialisiertes 3***Superior Hotel in Thüringen (Frankenwald).Möchten Sie Familien glücklich machen?Wir suchen zur FestanstellungKoch / Köchin (m/w/d)Ihre Aufgaben:- fachgerechtes Herstellen, Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen für unsere Halbpensionsbüffets- Mitarbeit im á la carte-Restaurant- HACCP-konforme Ordnung und Sauberkeit im gesamten Bereich- Büffetbestückung und -betreuung, Büffetabbau und Reinigung- Instandhaltung und Pflege der Arbeitsgeräte- Reinigung des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte- Gästewünsche oder ggf. Reklamationen entgegennehmen und eigenverantwortlich lösen- Vermeidung von "Leerzeiten" bzw. effizient nutzen- Einbringen von Ideen und Verbesserungsvorschlägen- Unterstützung bei der Anleitung unserer AuszubildendenAllgemeine Anforderungen und Kenntnisse:- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch(m/w/d) sowie über mindestens 1 Jahr Berufserfahrung- Kochen ist Ihre Leidenschaft- gute Deutschkenntnisse- Tragen der vorgeschriebenen Arbeitskleidung- Positive Ausstrahlung und gepflegtes Erscheinungsbild- HACCP Standards kennen und einhalten- wirtschaftlicher, sorgsamer und umweltbewusster Umgang mit Lebensmitteln- Sie arbeiten selbständig, sauber und zuverlässig- Kenntnis und Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen (z. B. JaSCHG, Brandschutz, Unfallverhütung)- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlichWir bieten Ihnen:- Verantwortungsvolle Aufgaben- Geregelte Arbeitszeiten (Früh- und Spätschicht)- Langfristige Anstellung- Unterkunft für einen begrenzten Zeitraum im Hotel möglich- Nutzung der hoteleigenen Freizeiteinrichtungen- Mitarbeitervergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern- Unterstützung bei der WohnungssucheWir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.Sie erreichen uns telefonisch oder per E-Mail:Telefon: 036652 400E-Mail: neubeck@aparthotel-am-rennsteig.de ( neubeck@aparthotel-am-rennsteig.de )Erste Kontaktaufnahme auch gerne über unsere Karrier