Chef de Partie

Sei un cuoco appassionato con esperienza nella gestione di una partita in cucina? Vuoi lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? RISERVA ROOFTOP è alla ricerca di un Chef de Partie per unirsi al nostro team! Cosa farai: Gestire una specifica partita della cucina (primi, secondi, antipasti, pasticceria, ecc.) Assicurare la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante Collaborare con lo Chef e il team di cucina per garantire un servizio efficiente Mantenere …