Employe Polyvalent- BTS Mco - Isme Rennes H/F

Envie de piloter le quotidien d'un restaurant japonais reconnu à Rennes ? Chez ISME Rennes, vous évoluez au coeur d'un service vivant, entre salle, cuisine et gestion opérationnelle. L'enjeu est simple : faire tourner le restaurant avec rigueur, tout en gardant une expérience client fluide. Ce poste en alternance vous place au plus près des équipes, des clients et des décisions du jour. Au quotidien, vous échangez avec la salle, la cuisine et les clients. Vous suivez les priorités, anticipez le…