📋 Descripción
Desde Grupo Crit seleccionamos Cocinero/a para un importante establecimiento hotelero. Las funciones principales del puesto son: Preparación, elaboración y presentación de platos de forma autónoma y responsable. Colaboración en los pedidos y la conservación de materias primas y productos de cocina. Preparación, cocinado y presentación de los productos de uso culinario. Colaboración en la planificación de menús y cartas. Apoyo en la gestión de costes, inventarios y compras. Las condiciones del p…