Lijnverantwoordelijke productie

Als lijnverantwoordelijke draag je de verantwoordelijkheid voor het correct en efficiënt verpakken van de vers bereide gerechten en maaltijdcomponenten. Concreet betekent dit dat je: Instaat voor het continu, efficiënt en veilig verloop van de productie Storingen en stilstanden voorkomt en tot een minimum beperkt Eenvoudige technische problemen zelfstandig oplost Complexere storingen tijdig meldt en meedenkt over duurzame oplossingen De kwaliteitsrichtlijnen en hygiënenormen (voedselveiligheid)…