Gerente Operacional Restaurante - Lago Norte

Descrição e Responsabilidades: Horário: 6x1 Nível: Gerencial e Executivos Regime de contratação: Efetivo - CLT Gerenciar a rotina operacional da unidade, incluindo abertura e fechamento da loja. Garantir o funcionamento adequado de todas as áreas da operação (atendimento, baristas, cozinha e apoio). Assegurar a organização da operação e o cumprimento dos padrões sanitários,operacionais e de qualidade definidos pela empresa. Supervisionar o controle de estoque, validade de insumos, armazenamento…