Aiuto Cuoco

Per il nostro Bistrot siamo alla ricerca di un Aiuto cuocomotivato e appassionato, da inserire in una brigata giovane e dinamica. Responsabilità - Supporto allo Chef nella gestione della cucina - Coordinamento della brigata in assenza dello Chef - Preparazione e supervisione delle linee - Controllo qualità delle materie prime e dei piatti - Rispetto delle norme HACCP - Collaborazione nella creazione dei menu Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo o come Chef de Partie - Ottime capacità orga…