Descripción
Offre d'Apprentissage - Serveur / Serveuse en Restauration (H/F) Lieu : Chamonix-Mont-Blanc (74) Poste logé Contrat : Apprentissage Lancez votre carrière avec Auguste Académie Nous recrutons pour l'un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) serveur(se) en restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, au sein d'un établissement de tourisme 4 étoiles, où l'apprentissage, la qualité de service et la satisfaction client sont au coeur du métier. Vos missions Encadré(e) par le responsable de salle et son équipe, vous apprendrez à : Réaliser la mise en place de la salle et préparer les espaces de restauration Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix Prendre les commandes et assurer le suivi des tables Effectuer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Débarrasser et redresser les tables entre les différents services Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage, au rangement et à l'entretien de la salle Travailler en équipe avec la cuisine et l'ensemble du personnel de restauration Chaque service sera une occasion de progresser, de gagner en autonomie et de développer vos compétences professionnelles. Profil recherché Vous souhaitez suivre une formation en restauration ou en service (CAP, Titre Professionnel, etc.) Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) Vous avez le sens de l'accueil et aimez le contact avec la clientèle Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez une bonne présentation Vous faites preuve de curiosité et de volonté de progresser Vous avez envie d'apprendre les techniques professionnelles du service en restauration Aucune expérience exigée : votre motivation et votre sens du service feront la différence. Ce que nous vous app