📋 Descripción
Se requiere un profesional con formación en Cocina y Gastronomía o titulaciones equiparables, además de carné de manipulador de alimentos. Es fundamental contar con experiencia contrastada en el sector y disponibilidad horaria. Se valorará positivamente la formación en prevención de riesgos, calidad y medio ambiente. Las responsabilidades del puesto incluyen la organización del personal de cocina, la preparación y presentación de platos según los menús y dietas establecidos, la supervisión de p…