Responsable Restauration - REGION OCCITANIE

Vos missions en quelques mots Ce poste est uniquement ouvert à la voie statutaire (aux fonctionnaires) et aux lauréats de concours. Poste à pourvoir au sein du lycée Joseph JOFFRE à MONTPELLIER ; Réf. DEJ-M1350 ; LOGE Organiser, animer et accompagner l’équipe de cuisine (cuisinier.ière, magasinier.ière, commis et agent.e entretien général) en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective. Assurer la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux de la restau…