Cozinheiro

REQUISITOS: Ensino Médio completo; Experiência em cozinha industrial ou refeitório de grande porte; ATRIBUIÇÕES: Preparar e cozinhar alimentos conforme o cardápio e as fichas técnicas estabelecidas; Executar temperos, cocção e montagem das preparações; Controlar o uso e a reposição de insumos, evitando desperdícios; Manter a organização e limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho; Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM) e HACCP; Cumprir os horários de …