Descripción
Ref 2588145 \\\| Date: 29 Oct 2026 Sushi Mania, leader suisse des sushis frais et produits asiatiquesprêts à consommer, recherche leader de terrainpassionné par la production alimentaire et garantir la qualité etla sécurité, tout en améliorant continuellement les performancesopérationnelles. Responsable de secteur de production (h/f/d) Sushi Mania, leader suisse des sushis frais et produits asiatiquesprêts à consommer, recherche leader de terrainpassionné par la production alimentaire et garantir la qualité etla sécurité, tout en améliorant continuellement les performancesopérationnelles. ### Ce que tu accomplis \* Piloter les activités de production de votre secteur engarantissant le respect des délais, de la qualité et de lasécurité alimentaire. \* Encadrer, accompagner et développer les compétencesde vos équipes afin d'atteindre les objectifs de performancefixés. \* Planifier les ressources et les effectifs en fonction de l'activitétout en assurant une gestion efficace des absenceset des horaires. \* Animer les shopfloors et suivre les indicateurs clés deperformance pour optimiser la productivité et réduireles pertes. \* Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité,de qualité et de durabilité au sein de votre secteur. \* Contribuer activement à l'amélioration continue desprocessus et collaborez avec les différents services poursoutenir la croissance de l'entreprise. ### Ce que tu apportes \* Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC) \* Spécialisation: Formation professionnelle (CFC) dans le domaine alimentaire, technique ou équivalent, complétée idéalement par une formation supérieure (Brevet fédéral, Technicien ES) \* Expérience professionnelle: Une expérienc confirmée de 3 à 5 ans en management d'équipes de production Industrie Agro\\-alimentaire: produits frais, plats préparés, boulangerie industrielle, transformation alimentaire, produits laitiers, viande, etc \* Expérience confirmée dans le management d'équipes deproduction, idéalement d