Responsable de calidad

El puesto se centra en la gestión integral de la producción y la calidad dentro del sector alimentario. La persona responsable supervisará las operaciones diarias, asegurando el cumplimiento de los planes de producción y los estándares de calidad, y gestionará indicadores de rendimiento, mermas y capacidad de planta para mantener la eficiencia operativa. También implicará un fuerte liderazgo del equipo de planta: organización de turnos, formación continua, seguimiento del desempeño y fomento de…