Postdoktor inom AI, lärande och reglering för hållbara livsmedelssystem

Arbetsuppgifter Globala livsmedelssystem bidrar till flera av dagens stora samhällsutmaningar, däribland kroniska sjukdomar, utsläpp av växthusgaser, miljöförstöring och ökande ekonomiska kostnader. Nya innovationer inom livsmedelsområdet, i kombination med digitalisering och automatisering, förändrar jordbruks- och livsmedelskedjor genom att påverka hur vi producerar, förädlar, förpackar, försörjer och distribuerar livsmedel. Samtidigt är kostvanor en avgörande faktor för människors hälsa och m